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Arrachera, Glorias, Parrillada, Pollo Enchilado, Queso flameado, Regia, Salchicha para asar, Salsa, Totopos -

Desde la sultana del norte les traemos esta receta para compartir con los compadres, con todos los sabores tradicionales de Monterrey pero con ingredientes locales y hechos a la medida para esta edición... simplemente con madre!   Ingredientes Arrachera: Arrachera Natural, Sal Entera, Salsa verde cremosa picosa. Pollo Enchilado: Pierna deshuesada con chile. Queso Flameado: Mezcla de Quesos Natural, aceite de oliva, chorizo, cebolla y tomate, tortillas de harina. Salchicha para Asar: Salchicha artesanal. Quemaditas de Glorias: Glorias, Queso Asadero, tortillas de harina   Para empezar: Disfruta de los totopos de Mazorquero 100% de nixtamal con nuestra salsa verde cremosa...

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Arrachera, bears in the kitchen, Chipotle, receta, Recetas a la Pariila, Tabasco -

Les tenemos lista esta nueva receta de nuestros amigos de Bears in the Kitchen: Arrachera Glaseada con Chipotle y Tabasco! Y no cualquier Arrachera, la mejor que hayas probado. Para que veas que no exageramos, compruébalo tu mismo con esta receta.   Ingredientes CANT. UNIDAD INGREDIENTES 1.100 kg Arrachera ¼ Tza Vinagre Manzana 2 CC Azúcar Morena 1 Pza Chiles Chipotles 4 Gotas Salsa Tabasco 1 Pza Elote Amarillo 1 pza Zanahoria 1 pza Calabaza .400 Kg Papa Cambray 1 hoja Papel Aluminio .010 kg Sal .010 kg Pimienta .030 lt Aceite vegetal Preparación del papillote de vegetales Pica un...

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cabrería, champiñones, mantequilla -

En esta edición tenemos para ustedes una receta para los amantes de lo gourmet. Cabrería Asada lentamente con champiñones y cebollas sofritas en mantequilla. Y para los que les gusta el picante un toque de chile asado para amarrar. Acompañado de un tradicional elote asado con un toque de queso fresco, perejil y paprika.  Ingredientes para 3 personas Champiñones Salteados a la Mantequilla: 1 ½ Cebollas, 400 gr de Champiñones, 100 gr Mantequilla, sal de ajo  y pimienta al gusto. Elote asado a la Italiana 3 Elotes Medianos, 50ml de aceite de oliva, 20 gr de Perejil Fresco Picado, 100...

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portobello, receta, salmón -

Especial para quedar libre de culpas esta Cuaresma, les traemos de vuelta la edición La Santa. Una receta fresca, exquisita e innovadora. Esta caja ofrece una experiencia única y saludable que en cada bocado te llevará a la gloria. Ingredientes por cada 3 personas Crispy Salmon: 3 piezas de filete de salmón con piel, 500gr papa cambray, Cebollín, Aceite de Oliva, 2 limones,  agua, sal y pimienta. Portobello Caprese: 3 Portobellos, 3 tomates Rojos medianos, 150 gr de Queso Oaxaca, Hojas de Albahaca fresca 20 gr mantequilla, sal de ajo. Piña Coco Asada: Media Piña, leche de coco, jugo de...

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